12 avril 2006
Serge & Co - Schiltigheim 67
Vivement conseillé!!!! Le meilleur que j'ai pu faire jusqu'à présent.
Laissez-vous tenter par le menu dégustation à 75 euros si vous pouvez vous le permettre.
A chaque plat, j'ai goûté au moins une chose que je n'avais jamais mangé! Le patron a fait le tour du monde et on s'en rend compte!
Le cadre est design, l'accueil sympa, on s'occupe très bien de vous.
Je suis ressortie avec une seule envie : y retourner!!!!!!
Serge & Co
Schiltigheim 67
Commentaires
critique
serge&co c'est de l'artifice.Perso j'ai trouvé l'adition un peu lourde par rapport à c'quon avait dans l'assiette!deçu par le patron en lui demandant de voir la cuisine nous repondant "nan ici ya rien à voir".voila, moi jte conseille le restaurant "la casserolle" à Strasbourg ou la cuisine est vraiment fine et accessible.
Après ce sont des avis personnels.
J'ai adoré et j'en démords pas, le patron m'a laissé une bonne impression en venant à table pour nous expliquer certaines choses.
Pour ce qui est de rentrer dans la cuisine, c'est pas moi qui irait contredire, on est pas à la Tankstell (clin d'oeil pour Matthieu) si tout le monde fait ça le gars il a pas fini.
Quand je suis allée à Grasse dans une fabrique de parfums, on ne rentrait pas dans le labo. C'est partout pareil, chacun son espace...
Pour ce qui est de la casserole, j'y suis déjà allée et c'est vrai que ce n'est pas mauvais, toujours frais et varié. Mais ce n'est pas le même type de cuisine...
Mais j'aime entendre différents avis...
bonjour tout le monde je vois qu'ils y a pleins d'alsaciens là. pour ma part j'habite du coté d'obernai plus exactement a heiligenstein et je peut vous dire que dans notre région on trouve de très bons restos . de toutes facons la cuisine alsacienne est réputée comme étant la meilleure. a bientot et très belle tarte aux cerises que tu nous a faite.
Pour moi le serge&co ne méritait pas son étoile,c'était vraiment pas bon,un manque de style mais completement et l'addition est très lourde !!!!!! J'vous conseille a tous le Vieux Couvent c'est parfait !
Bonjour Eva,
Oui j'ai trouvé le Vieux Couvent excellent mais ce n'est pas le même style.
Attention, je parle de Serge&Co à la date où j'ai posté mon article, cela n'est pas (forcément valable pour l'année qui vient de s'écouler, attention....).
Et, toujours en ramenant ça à la date où j'ai écrit l'article, je ne suis pas d'accord sur "manque de style"... si quelqu'un s'est démarqué c'est bien lui.
Niveau qualité des produits, j'ai trouvé celà irréprochable aussi.
Mais encore une fois Eva, entre votre avis et le mien se sont écoulés 2 ans et demi (et une dégringolade du restaurant....)
idée géniale fallait oser!!!
chers amis,j'ai beaucoup aimé ce restaurant auparavant,maintenant je l'adore!
pourquoi?
Ce restaurant est tjrs de qualité et de créativité,
vendre une carte à des prix de soldes ,fallait oser.de 20 à 50 % de réduction sur toute la carte...Avis aux amateurs
lola
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