04 avril 2007
Pizza du chef (ou encore pizza poubelle)
Celle qu'on fait avec tout ce qui nous reste : olives noirs, gruyère râpé, chorizo, anchois, champignons....
Et c'est bon finalement, surtout quand la pâte est à se damner.
C'est la pâte de Danielle....
30 cl d'eau tiède
2 cuillères à café d'huile d'olive
2 cuillères à café de sucre
1 cuillère à café 1/4 de sel
2 cuillères à soupe de polenta
1/4 cuillère à café d'oignon séché
1/4 cuillère à café d'ail séché
450 g de farine T55
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café 1/2 de levure boulangère
Programme pâte.... hummmmmmmmmm
Commentaires
Tiens tiens, je reconnais la recette que Danièle m'avait donnée et que j'ai mise sur mon blog...
Hé voui, elle nous a donné les bonnes recettes hein?
Je la remercie encore, avec une moustache de sauce tomate....
Et ça me fait plaisir de te voir ici d'ailleurs parce que je n'avais plus jamais eu de réponse à un mail que je t'avais envoyé il y a loooooongtemps..... :o(
:o)
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