04 avril 2007
Cake jambon olives et gruyère
On continue dans les cakes, pour mon anniversaire au boulot.
Celui ci était délicieux mais plus classique. Mon collègue m'a dit "c'est le meilleur cake au jambon que j'ai mangé de ma vie et j'en ai mangé!"....
4 oeufs
10 cl de vin blanc
10 cl d'huile d'olive
Farine 220 g
Sel et poivre
1 sachet de levure
100 grammes de gruyère
100 grammes de dés de jambon
euh... une bonne vingtaine d'olives vertes dénoyeautées
Mélangez les oeufs, le vin et l'huile.
Mélangez la farine et la levure.
Mélangez les deux et ajoutez le gruyère, le jambon et les olives.
Passez au four 40 minutes th 7.
Commentaires
on a presque la même recette !!! à quelques ml près ;-) il est très bon ce cake
heu on peut dire joyeux anniversaire encore ou pas ?
Il n'est jamais trop tard! Hummm*
Elle est bien cette recette hein? A force de faire plus, moins, plus moins, j'ai trouvé que c'était le bon équilibre...
J'adore ce genre de cake, surtout quand il fait chaud. En été, j'avoue que je ne m'en lasse pas d'en manger.
trop bon
je sait ce que je vais faire cette ete pour l'apero. merci elodie
Hhmm j'ai déjà fais cette recette et c'est vrai que c'est un vrai régal.. Merci de nous la mettre ici
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